Segunda-feira, 15 de Junho de 2009

Mudança

Cá estou de volta e de malas aviadas outra vez!

Agora pode aceder ao blog através do endereço

www.vanessadias.com

 

na secção "Blog".

 

Tudo o resto estará brevemente em funcionamento! (Tratar de links e alojação de tudo de raíz dá trabalhinho. )

 

Logo à noitinha estará lá um novo post, com novidades e mais dicas!

publicado por né às 18:35
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Sábado, 23 de Maio de 2009

Uma (grande) preocupação

Passado todo o enredo da Mostra de Ciência, já tenho agora mais tempo para actualizar os meus "spots" online.

 

Andei a ver as novidades e verifiquei uma explosão enorme de blogs e sites sobre emagrecimento, 80% dos quais incitam as pessoas a tomar químicos (medicamentos, bebidas milagrosas, etc.) e fazem-nas acreditar que aquilo realmente funciona.

 

Minhas senhoras e meus senhores, por favor, eu sei que o Verão está a chegar e querem perder agora de rajada todos os quilos a mais que estão para aí acumulados, mas por amor de Deus não caiam nos anúncios que mostram o antes e depois de pessoas que nem sequer são as mesmas!

 

De uma vez por todas compreendam que para emagrecer, sem consequências graves para o corpo (e para a cabeça), é importante COMER, com MODERAÇÃO, mas COMER!

 

Não se ponham a inventar dietas malucas, a cortar as coisas essenciais e a substituí-las por banha da cobra porque isso só vos vai deixar mais doentes e mais gordos ao fim de pelo menos um mês!

 

Eu digo e repito, para muito boa gente, que emagrecer não tem ciência, tem hábito. Bons hábitos resolvem muitos problemas e o mesmo se passa com a alimentação!

 

Eu fui OBESA MÓRBIDA.

ESTUDO NUTRIÇÃO noite e dia, sempre que posso.

SUPLEMENTOS só são aconselhados para colmatar grandes ou médias falhas de nutrientes, como o sódio e o magnésio, por exemplo! Não existem sumos milagrosos nem medicamentos mágicos. Eu perdi 50Kg a comer bem e a tratar do meu corpo e da minha mente.

 

A opção é sua.

Mas mesmo assim não deixo de ficar preocupada!

 

PENSEM BEM!

sinto-me: muito zangada
publicado por né às 15:20
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Sábado, 9 de Maio de 2009

Só comes isso?!

 

 

Cá em casa é um caso sério às refeições.

 

Normalmente, eu como aquilo a que a maioria dos portugueses diz ser "muito pouco".

Para quem já comeu entre 3 a 4 costoletas com cogumelos e natas, dois pratos de batatas fritas com ketchup e maionese... comer meio bife de perú e meia dúzia de batatas é deveras um bom motivo para lhes dar "alguma" razão.

 

A verdade é que a maioria de nós não sabe "compôr o prato" de modo a comer o essencial e nas quantidades devidas. Como podem ver na imagem ali em cima, no meu prato acabadinho de fazer no Paint, 50% deste é composto por salada ou legumes -  e de preferência bastante coloridos! A outra metade está composta por partes iguais de proteína (carne, peixe, ovo) e de hidratos de carbono (massas, arroz,...).

 

Eu digo que como metade de um bife de perú, porque por norma os que se compram cá em casa são bastante grandes. Se é também o seu caso, para ter mais ou menos uma ideia do tamanho daquilo que como, pense na sua mão fechada e tenha esse tamanho em conta quando for almoçar/jantar. Quanto aos hidratos de carbono... aconselho a comer não mais do que três colheres - 3 colheres de arroz , 3 colheres de massa ou 3 batatas, por exemplo.

 

A única coisa que pode e deve repetir é a parte maior - as verduras!

 

Não se esqueça também que deve sempre comer de 2,5h em 2,5h. Por isso, note bem que as quantidades que lhe estou a indicar são feitas para quem quer ter uma alimentação saudável, o que passa por cumprir determinadas regras, como esta das horas das refeições - não são por isso quantidades para "encher o bandulho" e passar horas e horas  a fio sem comer (pior pecado que pode cometer contra o seu próprio corpo!).

 

Será portanto perfeitamente normal que depois de almoçar, respeitando estas quantidades, tenha fome, passadas 2,5h, sensivelmente! Isto faz com que o seu corpo absorva apenas o necessário e que coma pouco, mas várias vezes ao dia.

 

 

 

Outras notas a reter:

 

 

Nutrientes e respectivas caloriasn (por grama)

Lípidos 9 calorias
Glícidos 4 calorias
Proteínas 4 calorias
Álcool (não considerado nutriente nem elemento dos glícidos) 7 calorias

 

música: John Mayer - Belief
sinto-me: com vontade de beber um café
publicado por né às 14:03
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